Aš tikrai nesu didelė alyvuogių gerbėja, dėl manęs jų gali ir nebūti. Tačiau šios marinuotos alyvuogės mane tiesiog pakerėjo. Labai labai skanios.

Marinuotos alyvuogės

 

Atsispausdinkite!

Paruošimo laikas

10 min..

Kepimo/Virimo laikas

Visa gaminimo trukmė

10 min..

 

Reikės

• 400 gr. konservuotų juodųjų alyvuogių be kauliukų

Marinatui:

• 4 valg.š. medaus
• 4 valg.š. alyvuogių aliejaus
• 4 valg.š. kokybiško balzaminio acto
• 1vnt. citrinos tarkuotos žievelės
• žiupsnelio druskos
• ½ arb.š. džiovintų rozmarinų
• ½ arb.š. džiovintų raudonėlių
• ½ arb.š. džiovintų čiobrelių.

Eiga

1. Dubenyje pakaitinkite medų su aliejumi ir balzaminiu actu.
2. Nukėlus nuo ugnies įmaišykite tarkuotą citrinos žievelę, druską ir visus prieskonius.
3. Alyvuoges nupilkite ir nuvarvinkite.
4. Suberkite alyvuoges į stiklainį, užpilkite marinatu, uždarykite ir gerai supurtykite.
5. Padėkite į šaldytuvą bent kelioms valandoms.Geriausia pamarinuokite iš vakaro ar dieną prieš. Jos bus dar skanesnės.

3.2.2885