Ilgai kankinau savo brangiausiąjį, kad padėtų man atnaujinti taip mylimą mano tinklaraštį. Tad šiandien jau galiu džiaugtis ne tik atsinaujinusiu tinklaraščiu, bet ir tai, kad interneto naršyklėje tereiks suvesti gamyklele.lt ir jūs jau pateksite čia :) Tuo pačiu sukūriau ir facebook’e paskyrą:) Dabar jau tikrai moderni ta mano Gamyklėlė :) Tikiuosi patiks jums čia:)

O dabar vaišinu jus šiuo gausiai šokoladiniu pyragu su varškės lašeliais;)

Reikės:

• 150 g šokolado
• 120 g sviesto
• 200 g rudojo cukraus
• 2 kiaušinių
• 80 g miltų
• 0,5 a.š kepimo miltelių
• 4 valg.š kakavos miltelių
• 180 g plombyro skonio desertinės varškės

Eiga:

1. Sviestą su šokoladu ištirpinkite dubenyje ant garų arba labai silpnos ugnies.
2. Išplakite kiaušinius su cukrumi. Ten pat iš lėto supilkite šokolado sviesto masę ir viską išmaišykite.
3. Miltus, kakavos miltelius ir kepimo miltelius sumaišykite ir suberkite į šokolado masę, išmaišykite.
4. Kepimo formą padenkite kepimo popieriumi ir supilkite pusę šokolado masės.  Su šaukšteliu kabinkite varškę ir dėliokite ant pyrago. Kai sudėsit varškę užpilkite likusią šokolado masę.
5. Orkaitę įkaitinkite iki 180°C temp. kepkite 30-35min.

Skanaus!

Receptas iš knygos “Afternoon tea”.