Paskutiniu metu mano organizmas reikalavo apelsinų. Valgiau ne tik juos vienus, tačiau dejau juos ir į pyragus, gaminau jų cukatus. Na dabar jau praėjo, įdomu ko norėsiu dabar…:D
O dabar liko parodyt, kas iš tos mano manijos gavosi:))
Aguonos + apelsinai = begalo skanus pyragas.

Reikės:

• 125 gr kambario temperatūros sviesto
• 3/4 puodelio cukraus pudros
• 1 v.š tarkuotos apelsino žievelės
• 2 kiaušinių
• 1 puodelio miltų
• 1/3 puodelio pieno 
• 3/4 a.š kepimo miltelių
• 1 a.š vanilinio cukraus
• 1/2 puodelio aguonų

Eiga:

1. Sviestą, apelsino žieveles ir cukrų išplakite iki purios masės.
2. Kiaušinius įmuškite į sviesto masę ir viską gerai išplakite, iki kol masė padvigubės.
3. Sumažinkite mikserio greitį ir suberkite miltus, pieną ir aguonas. Viską išplakite iki vientisos masės.
4. Įkaitinkite orkaitę iki 180C temp. kepimo skardą ištepkite sviestu ir supilkite tešlą, kepkite apie 40-50 min, iki tol kol įsmeigus medinį pagaliuką, jį ištrauksite sausą.
5. Įškepus galite apipilti glajumi. Aš naudojau plytelę šokolado ir pusę apelsino sulčių, šokoladą ištirpdžiau ir sumaišiau su sultimis.

Skanaus!:)
Receptą radau čia.