Avižiniai sausainiai
Ne žiema ir ne pavasaris, ir net ne vasara man asocijuojasi su meile. O vienintelis ryškiaspalvis ruduo man sukelia malonią šilumą ir skraidančius drugelius pilve, na žinot tą jausmą…:) Todėl ruduo man visuomet pats mėgstamiausias metų laikas buvo yra ir bus! O rūškanas dangus ir visą dieną pliaupiantis lietus man sukelia jaukumo jausmą, aš turbūt keista…:) Net ir tada, kai buvau maža pasiimdavau didžiausią skėtį, apsiaudavau ilgiausius botus, bėgdavau į lauką ir šokinėdavau per balas. Dabar taip nebedarau, nors norėčiau… Dabar man patinka grįžti į šiltus namus ir dviese gerti didžiausius puodus žalios arbatos ar sukišus kojas po šilčiausia antklode stebėti aplink mus skubantį pasaulį.
Šie avižinukai puikiai tinka prie jaukaus pasisėdėjimo:)
Reikės:
- 3 puodelių avižinių dribsnių
- 2 puodelių miltų
- 1 puodelio kokoso drožlių
- sauja razinų
- sauja riešutų
- 50 gr. smulkinto šokolado
- 1 puodelio cukraus (1/4 rudojo cukraus, 3/4 baltojo cukraus)
- 2 v.š medaus
- 200 gr. sviesto
- 2 kiaušiniai
Eiga:
- Sviestą ištirpinkite kartu su medumi. Įmaišykite cukrų.
- Į gautą masę įmuškite kiaušinius ir viską gerai išmaišykite iki vientisos masės.
- Avižinius dribsnius truputį susmulkinkite smulkintuvu.
- Sumaišykite visus sausus produktus tarpusavyje.
- Sausus produktus suberkite į sviesto ir kiaušinių masę ir viską gerai išmaišykite.
- Kepimo skardą padenkite kepimo popieriumi.
- Šaukštu iš tešlos formuokite rutuliukus ir truputį paplokite juos dėdami į skardą.
- Orkaitę įkaitinkite iki 180C temp. kepkite apie 20 min. kol sausainiai gražiai parus.
Skanaus!
You can leave a response .
Koks rudeniškai jaukus įrašas. Tiesa, visa esybe norisi prieštarauti kiekvienam žodžiui, bet juk žmonės skirtingi – normalu :)
O avižinukai atrodo puikiai, labai mėgstu tokius sausainius :) O čia dar šokoladas juose, vaje! Patinka patinka :)))
Na taip taip:) mes visi skirtingi:) Nenuostabu:)
O sausainiai man patinka nes į juos galima prikrauti visko ko tik nori:))
Skaniai atrodo. Kepu ir aš avižinius sausainius, bet pagal kitokį receptą, reiks kada išmėginti ir šitą.
Visi avižinukai nuostabūs būna:)
Geri sausainukai , liuks :)
Ačiū:)