Receptai visiems
Header
Iki Kalėdų liko tik 10 dienų! :) Ar jau sugalvojot ir išrinkot visiems dovanėles? Dar ne? Tuomet duosiu vieną idėją, pagaminkite namų gamybos kreminį likerį! Manau draugai ar artimieji liks tikrai maloniai nustebinti:) Receptas ruoštas žurnalui "°C"
kreminis likeris
Jau labai labai pradėjau laukti Kalėdų, pradėjau pirkti dovanas mylimiems žmonėms, kepti įvairių rūšių meduolius, aguoninius pyragus...Tetrūksta sniego už lango ir viskas būtu tobula :)  O dabar...pristatau Jums savo briedžiukus. šypt :)))
DSC01070
Labai labai skanūs ir primenantys vaikystę riestainiukai. Pilnas indelis šių riestainiukų jau nukeliavo į rankinę... ryt per kavos pertraukėlę turėsiu ką pakramsnoti ir pavaišinti grupiokus :) šypt
DSC00907
Paprasta ir skanu, nereikia ilgai stovėti prie puodų ar marinuoti per naktį. Tiesiog supjaustom, apipilam, išmaišom, kepam ir voila patiekalas paruoštas!  Nors originaliame Sonatinos recepte nurodyta kiauliena, bet taip paruošti šonkauliukai man patinka labiau. :)
DSC00505
Pirmą kartą šį pyragą pamačiau prieš metus vienoje knygoje, kurioje buvo aprašyti tradiciniai anglų patiekalai. Ilgai jis mane viliojo, tačiau kai jau buvau susiruošus jį gaminti suvokiau, kad niekur neįmanoma rasti tos melasos, tad kepimą atidėjau kitiems metais. Tad atėjo laikas išbandyti (vasarą svečiuodamasi UK nusipirkau jos ir labai džiaugiuosi). O gal jau įmanoma rast melasos ir Lietuvoje? Kalbant apie pyragą, tai jis tikrai labai skanus, toks lipnus, o imbieras taip švelniai dilgčioja liežuvį. :) Tačiau man jis žymiai skanesnis šaltas.
Paskutinis įrašas buvo gerokai prieš mėnesį???Negali būti... Laikas taip greit bėga...  Bet dabar tikiuosi įrašai bus dažnesni. Galiu šiek tiek atsipūsti, nes jau įsikūriau naujoje savo virtuvėje ir  baigiu atrast kiekvienam daikteliui savo vietą. :)  Nors ruduo tikrai labai gražus, tačiau vakarais labai šalta. Tad, siūlau šią sriubytę, kad sušiltumėte iš vidaus! :)
DSC00561
Tobulas rudeninis obuolių pyragas. Kitą kartą įdaro daryčiau šiek tiek daugiau, nes pyrago pagrindas kepant labai išsipūtė. Beje pagrindas labai trapus ir skanus, kas svarbiausia nereikėjo prieš tai jo atskirai apkepti, puikiai iškepė ir su obuoliais. :)
DSC00180
Labai skanus ir lengvai pagaminamas bulvių apkepas su kumpiu. Gaminant be kumpio šis patiekalas puikiai tinka kaip garnyras. Išbandykit, tikiuosi patiks. :)
DSC00168-4
Nepastebimai greitai prabėgo vasara ir tik dabar tai suvokiu... pagavau save beskaičiuojant skubančius be skėčių žmones... ehh, nepavydžiu jiems.. :) O pati sėdžiu sau šiltai namie su puodeliu karštos arbatos ir dar šiltais rudeniškais keksiukais!  Kviečiu sušalusius ir sušlapusius bent virtualiai pasivaišint:)
DSC09976-1
Grįžau!!!! Džiaugiuosi sava virtuve ir šviežiomis naminėmis daržovėmis, po kelių mėnesių buvau jau pamiršus tikrų pomidorų ir agurkų skonį, jokio plastmasės skonio...viskas skanu ir tikra...:) Niaam...:) Taigi, visą vasarą "atostogavau" UK, žinoma džiaugiuosi sugrįžus, tačiau patiko man ir ten...:) Ypač sunku bus pamiršti taip vadinamus "Car boot sale" ale sendaikčių turgus. Man tai jie tikras rojus...Nors ir sunku keltis anksti ryte, tačiau sekmadieniais su sese nė negalvodamos pasičiupdavom po puodelį kavos ir jau 6 ryto išvažiuodavom iš namų. :) Taigi šios vasaros laiminkis tikrai nemenkas, vos už kelis svarus nusipirkau naujut naujutėlaitę duonkepę! (džiaugiuos neišpasakytai). Ir žinoma, keletą kulinarijos knygų, turėsiu vakarais ką pavartyt gulint lovoj. :)