Receptai visiems
Header
Pavasaris mane pakerėjo. Nuotaikos po žiemos pasikeitė 180 laipsnių kampu. Kasryt pajuntu kaip lengva keltis net ir 6.30 ryto, kai pirmieji rytiniai saulės spinduliukai glosto veidą. Nuo tokio ryto visa diena būna nuostabi, turiu jėgų viskam, maisto gaminimui, tvarkymuisi, mokymuisi ir visiem kitiem kasdieniniam ritualam:) O ir šypsena nedingsta nuo ryto iki vakaro :) Su ta gera nuotaika įdedu šį receptą. Tiesa jį radau "Beatos virtuvė" knygoj. Vištiena išties gaunasi labai labai minkstutė ir drėgna. Na geriausia manau kepti ant grotelių, kadangi aš neturėjau tokios galimybės, tai kepiau kepsninėj keptuvėj.
Labai skanus obuolių pyragas, o ypač su vaniliniais ledais... :) Šis pyragas iš tikrųjų lengvai pagaminamas, tačiau jį reik ilgokai šaldyti, jei nenorit kad visas įdaras išbėgtų vos prapjovus. Na bet palaukt kol sustings tikrai verta.
Patys gražiausi vaikystės prisiminimai tai atostogos kaime, kai močiutė pusryčiams iškepa riestainių ir padaro karštos kakavos mmm... pasaka... Šį savaitgalį bandžiau išsikept kažką panašaus. :)
Šiandien aš laiminga kaip niekad, nors šventinės dienos ir žinoma pačios šventės jau baigėsi, tačiau nuo šiandien aš galiu teigti, kad pavasaris atėjo jau šimtu procentų !!! Tikrai tikrai, ne vien dėl to , kad saulutė šį savaitgalį nepagailėjo savo šilumos, bet dėlto, kad pirmą kart šiais metais radau pilną mišką žibučių, mėlynų mėlynų:) Ir tai, kad pamačiau pirmuosius parskridusius gandrus. Na, kaip mano močiutė pasakytų, gandrai - ateities pranašai. Nuo to ką, veikiantį pamatai pirmąjį gandrą, priklausys kokie bus likę metai. Tikėkimės liaudies išmintis neapgaus :)
Žiema jau baigiasi, pagaliau atėjo pavasaris, na o aš pastebėjau, kad namuose po žiemos liko be galo daug uogienių. Todėl šiandien kepiau pyragą pagal seną mamos receptą. Šis receptas vienas iš paprastesnių, nereikia per daug nieko skrupulingai matuot,maišyt ir pan. :) Jis vistiek gaunasi tikrai labai skanus. Sugadinti jo turbūt irgi neįmanoma:D Taigi, vaišinkitės.
Ir vėl saldumynai...:) tačiau be jų aš turbūt neišgyvenčiau ehh... tokia aš jau esu. Na, o rimtesnių patiekalų tikrai dar bus, pažadu ! :)