
Prieš keletą mėnesių Kavos draugas padovanojo puikios maltos kavos “Colombia”. Ši kava man labai patiko – nerūgšti, kvapni ir stipri. Įtraukiau ją į savo mėgstamiausių sąrašą:) Kavą mėgstu visokią su pienu, be pieno, stiprią, silpną, su prieskoniais ir be jų…:) Šiandien Jums siūlau išbandyt kiek kitokią kavą, su trupučiu prieskonių!
Puikus kavos gėrimas, šiomis šaltomis dienomis. Kajeno paprika maloniai dilgčioja gomurį ir šildo. Rekomenduoju pabandyti:)
Reikės:
- 1 valg. š. kakavos
- 1/2 arb.š. vanilės
- 1/4 arb.š. šokolado ekstrakto (aš dėjau šauktelį šokolado drožlių)
- 1/2 arb.š. cinamono
- Žiupsnelio kajeno paprikos
- Žiupsnelis druskos
- 3-4 arb.š rudojo cukraus (dėkite pagal skonį)
- 1/2 puodelio karštos stiprios kavos (aš naudojau Colombia)
- 1 puodelio karšto pieno
Eiga:
- Į didelį puodelį sudėkite kakavą, šokoladą, vanilę, cinamoną, papriką, druską, cukrų. Visa tai užpilkite karšta kava ir leiskite pastovėti minutę laiko, kad atsiskleistų visi aromatai. Tuomet, viską išmaišykite, kol cukrus ir šokoladas ištirps.
- Užpilkite karštu pienu ir skanaukite!
Skanaus!
Receptas iš A Calculated Whisk
February 3rd, 2014 | Posted by in GĖRIMAI - (2 Comments)