Receptai visiems
Header

Varškės keksas su bananais

Šis keksas patiks tiems, kas mėgsta drėgnus keksus. Šis lengvai ir greit pagaminamas.

DSC_1899-001

Varškės keksas su bananais
 
Paruošimo laikas
Kepimo/Virimo laikas
Visa gaminimo trukmė
 
Reikės
  • 3vnt. kiaušinių
  • 160gr. cukraus
  • 180gr. varškės (aš naudojau šlapesnę iš pakelio)
  • 120gr. sviesto (naudojau Lurpak)
  • 1 arb.š kepimo miltelių
  • žiupsnelio druskos
  • 2vnt. mažesnių bananų arba vieno didelio
Eiga
  1. Išplakite kiaušinius su cukrumi ir druska , kol masė padvigubės ir šiek tiek pabals.
  2. Ištirpinkite ir šiek tiek ataušinkite sviestą.
  3. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais, dar geriau, persijokite.
  4. Į kiaušinių masę supilkite sviestą ir varškę, gerai išmaišykite.
  5. Į gautą tešla suberkite miltus ir išmaišykite, kad neliktų sausų miltų.
  6. Lengvai įmaišykite supjaustytus griežinėliais bananus.
  7. Orkaitę įkaitinkite iki 180C laipsnių temperatūros.
  8. Kekso formą padenkite kepimo popieriumi ir supilkite tešlą.
  9. Kepkite apie 40min. kol keksas gražiai parus, o įsmeigus medinį pagaliuką, ištrauksite jį sausą.

 

DSC_1894

Skanaus!

August 10th, 2015 | Posted by Ineta in Uncategorized

You can leave a response .

One Response



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Rate this recipe: