Bananiniai keksiukai
Purūs, minkšti ir tirpstantys burnoje keksiukai.
Reikės:
- 1 puodelio cukraus
- 2 puodelių miltų
- 2 arb.š kepimo miltelių
- žiupsnelio druskos
- 2 vnt. kiaušinių
- 1 puodelio jogurto
- 1 arb.š vanilės
- 2 bananų
- 1/4 puodelio aliejaus
Eiga:
- Kiaušinius išplakite su cukrumi, supilkite jogurtą, vanilę, aliejų ir viską dar kartą gerai išplakite.
- Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir druska. Miltų mišinį suberkite į kiaušinių masę ir viską išmaišykite.
- Vieną bananą sutrinkite iki košelės , o kitą bananą supjaustykite riekelėmis ir įmaišykite į keksiukų masę.
- Orkaitę įkaitinkite iki 180°C . Į keksiukų formą įdėkite po specialų popierėlį ir pripildykite 2/3 tešlos.
- Kepkite apie 25min, kol keksiukai gražiai parus ir įsmeigus medinį pagaliuką jį ištrauksite sausą.
P.S puodelis 240ml
Skanaus! :)
Receptas iš čia. Šiek tiek koreguotas pagal mane.
(Visited 12,370 times, 1 visits today)
You can leave a response .
Leave a Reply