Receptai visiems
Header
DSC02185

Purūs, minkšti ir tirpstantys burnoje keksiukai. 

Reikės:

  • 1 puodelio cukraus
  • 2 puodelių miltų
  • 2 arb.š kepimo miltelių
  • žiupsnelio druskos
  • 2 vnt. kiaušinių
  • 1 puodelio jogurto
  • 1 arb.š vanilės
  • 2 bananų
  • 1/4  puodelio aliejaus

Eiga:

  1. Kiaušinius išplakite su cukrumi, supilkite jogurtą, vanilę, aliejų ir viską dar kartą gerai išplakite.
  2. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir druska. Miltų mišinį suberkite į kiaušinių masę ir viską išmaišykite.
  3. Vieną bananą sutrinkite iki košelės , o kitą bananą supjaustykite riekelėmis ir įmaišykite į keksiukų masę.
  4. Orkaitę įkaitinkite iki 180°C . Į keksiukų formą įdėkite po specialų popierėlį ir pripildykite 2/3 tešlos.
  5. Kepkite apie 25min, kol keksiukai gražiai parus ir įsmeigus medinį pagaliuką jį ištrauksite sausą.

P.S puodelis 240ml 

Skanaus! :)

Receptas iš čia. Šiek tiek koreguotas pagal mane.

 

January 18th, 2013 | Posted by Ineta in KEKSAI, KEKSIUKAI - (16 Comments)
triufeliai

Kai norisi kažko skanus…. :)

Triufeliai su kreminiu likeriu

 

Reikės:

  • 200 g juodojo šokolado
  • 90 ml grietinėlės
  • 40ml Poema kreminio likerio
  • kakavos miltelių triufelių apvoliojimui

Eiga:

  1. Grietinėlę supilkite į kaitinimui skirtą dubenį ir ją užvirkite. Užvirus nukelkite nuo ugnies ir sudėkite gabalėliais sulaužytą šokoladą, viską maišykite kol šokoladas ištirps. Jei grietinėlė atvėso per greitai ir šokoladas nespėjo ištirpti, tuomet pakaitinkite šią masę dar šiek tiek ant minimalios ugnies.
  2. Į šokolado ir grietinėlės masę įpilkite kreminio likerio, dar kartelį viską gerai išmaišykite.
  3. Gautą masę palikite atvėsti iki kambario temperatūros, o poto įdėkite į šaldytuvą bent 3-4 valandoms.
  4. Kai masė sustings, kabinkite ją šaukšteliu, formuokite rutuliukus ir juos apvoliokite gausiai kakavos milteliuose.

Skanaus!

January 12th, 2013 | Posted by Ineta in KITI DESERTAI - (3 Comments)