Gaivios salotos
Atradau vieną, bent jau man dabar labai mėgiamą produktą – bazilikai aliejuje. Viskas prasidėjo nuo to, kad Virtuvės Nuo…Iki… facebook’o puslapyje pamačiau konkursą, kur buvo galima laimėti Drogheria Alimentari prieskonių rinkinį. Žinoma aš jų nelaimėjau :)) Bet esmė, kad tas konkursas privertė pasidomėt šiais prieskoniais, o tuomet aš jų laaabai užsimaniau. Na ir ką… įsigijau aš bazilikus aliejuje, gi salotų sezonas prasidėjo, o jie idealiai tinka gardinti visokias salotas, niam niam… tad šiandien kviečiu pasivaišinti šiom gaiviom salotytėm ;) šypt
Reikės:
- 3 pomidorų
- 1 avokado
- salotos lapų
- 2 nedidelių agurkų
- 1 raudonojo svogūno
- 1 rutuliuko mozzarella sūrio
- šviežiai maltų pipirų
- žiupsnelio druskos
- 1 a.š Drogheria bazilikų aliejuje (nebūtina, galima tiesiog šviežių ar džiovintų bazilikų pabarstyt)
- 3 v.š tyro alyvuogių aliejaus
- citrinos sulčių (pagal skonį)
Eiga:
- Salotas suplėšykite, supjaustykite pomidorus, agurkus, svogūną, mozzarellą, avokadą nedideliais gabalėliais, sumaišykite.
- Salotas pagardinkite bazilikais aliejuje (jis nuostabus!), alyvuogių aliejumi, citrinos sultimis, druskyte ir pipiriukais.
Skanaus!
(Visited 1,105 times, 1 visits today)
You can leave a response .
Leave a Reply