Receptai visiems
Header
DSC04294

Kai nesinori ilgai sukiotis virtuvėje, tačiau norisi naminio pyrago, tokio minkšto, drėgno ir dar su susikaramelizavusiais ananasais, šis pyragas bus kaip tik ko jums reikia:) Receptą radau pas Forellę, kitą kart gaminsiu su obuoliais, kaip orginaliame recepte, manau bus dar skaniau:)

Reikės:

  • 1 nedidelės skardinės konservuotų ananasų
  • 4 v.š rudojo cukraus
  • 100 gr. sviesto
  • 3/4 puodelio cukraus
  • 2 kiaušiniai
  • 1 puodelis grietinės
  • 2 puodeliai miltų
  • 1 a.š kepimo miltelių
  • 1/4 a.š druskos
  • 1 a.š vanilinio cukraus

Eiga:

  1. Kepimo formą ištepti sviestu.
  2. Ananasus apvolioti rudajame cukruje ir sudėti į kepimo formą.
  3. Kambario temperatūros sviestą išsukti su cukrumi iki vientisos masės.
  4. Po vieną įmušti kiaušinius ir gerai išplakti, supilti grietinę ir vanilinį cukrų.
  5. Į gautą masę suberti miltus sumaišytus su kepimo milteliais.
  6. Šią masę supilti ant ananasų.
  7. Orkaitę įkaitinti iki 180C temp. kepti apie 40-50 min.
  8. Iškepus pyragą, ištraukti iš orkaitės ir po 10 min. apversti į lėkštę.
September 7th, 2010 | Posted by Ineta in PYRAGAI, PYRAGĖLIAI - (2 Comments)